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<< September 2019 >>

あぁ〜。消えちゃった・・・・

 いま、ブログ書いていたのですが
ナスの人から電話が来て、カレンダーチェックしたら消えちゃいました。
と、書いているそばから電話が・・・。
日中の女性スタッフがいるときには電話が鳴らないのに
おっさん一人で頑張っているときは電話がジャカスカ。なるジャマイカ!

っと、又電話。

明日、朝10時から市川のお寺で煙突のメンテナンスになりました。

こうして、事務処理が積もっていくわけですね。

では、最近の報告です。
以外と千葉県から近い埼玉県越谷市で煙突掃除と本体掃除+御相談

角トップ軒側のボルト取るのが怖かったぁ〜ブルガク((( ;゚Д゚)))
煙突は綺麗でした。でも毎年掃除しましょう。
少額削って、高額財産無くしたら元も子もないですからね。

次は、薪おまけ付き条件で設置したお客様に薪をお届け。
同量、もう一度お届けです。

あぁ、お休みがぁ・・・。
忙しいのは嬉しいけど、ストレスも溜まりますよね。
そんなときは趣味に走れ!
ご存じかと思いますが、私アップル信者です。
27年も愛用しております。
17歳からだから・・・もうすぐ40も半ばか・・・

だから、電話がぁ・・・・。

それにしてもですね。このブログをお読みになっておられる方々は
私の文章を、どうお感じなのでしょうね。

やはり、まじめにストーブのことだけ書いた方が良いでしょうか?
今くらい、砕けた方が良いでしょうか?

薪ストーブ使った料理の事を書け!
とか、本当はいけないこんな使い方を教えろとか
ご要望があればコメント下さい。



ちなみに、簡単お勧めは
アルミホイル2枚重ねに、スライスしたタマネギを敷き詰め
ちょっときつめの塩胡椒した豚バラ肉ブロック(30分ほど寝かせて味をしみこませて下さい)
を上にのせてアルミホイルで包みます。
後はストーブの中に入れて下さい。
15~20分で美味しい蒸し焼き完成。
お好みで、ショウガやニンニク
プチトマト入れても美味しいです。

もう一つ。
此方もアルミホイルを重ねて下さい。
すり下ろした大根おろしだけを入れて包みます。
水気が多い場合は、少し飲んで下さい。
後は包んで、薪ストーブに入れます。
5分も加熱すると甘くて美味しい大根おろしが出来ます。
ポン酢で食べても美味しいです。
始めに一味唐辛子を入れて混ぜた物にして
上の豚蒸し焼きと食べても良いですよ。

さて、帰って飲酒するかな。

ではまた。

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  • 2019.08.12 Monday
  • -
  • 18:01
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コメント
先日は煙突掃除ありがとうございました。
快調に今期初焚きできました。
いろいろ教えていただきありがとうございます。
薪はさっそく段ボールから出して並べましたが
一人で作業して腰が痛くなりました。

薪ストーブレシピも参考にさせていただいて
ことしはクッキングにも挑戦したいです。
  • サク
  • 2011/11/27 11:11 PM
サク様
コメントありがとうございます。
http://ex.fransis.jp/index.php/2011/12/cook-tougane-m/
此方も参考になれば幸いです。
今後もレシピのページを増やしたいと思います。
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